Ekmekli Pastanın Tarifi

GERKEN MALZEMELER

· 2 yumurta

· 1 tane ufalanmış bayat ekmek

· 1 su bardağı şeker

· yarım çay kaşığı zencefil

· yarım çay kaşığı tarçın

· 1 su bardağı un

· kabartma tozu

· 1 çay bardağı kuş üzümü

· 1 çay bardağı pekmez

· 125 gr margarin

· 1 kase krem şanti

· 1 kase çilek

· yeşil fıstık

Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri

YAPILIŞ ŞEKLİ:
Önce ekmek içi ufalandıktan sonra fırında 5 dakika kurutulur. Bir kapta 2 yumurta şeker kabartma tozu kuş üzümü pekmez konur iyice karıştırılır. Eritilmiş margarin tarçın zencefil ekmeklerde konup kek kıvamında ir hamur yapılır. Margarinle yağlanmış kek kalıbına konur. Benmari usulü fırında pişirilir. Üstüne marmelat konur yada üzerine krem şanti sürülüp mevsim meyvesi konup fıstıkla süslenir.

Beyaz Çikolatalı Pastanın Tarifi

GEREKEN MALZEMELER:

8 çorbakaşığı tuzsuz yağ
300 gr çiğ krema
9 adet yumurta
225 gr bitter çikolata
10 çorbakaşığı toz şeker
400 gr beyaz çıkolata
1 yaprak jelatin

(16 Kişiliktir)

Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Öncelikle bir sos kabında bitter çikolatayı eritip, soğumaya bırakın. Kek kalıbını iyice yağlayın. 5 ymurtanın sarısıyla şeker ve tuzsuz yağı benmari usulü eritip karıştırın. Krema kıvamına çikolata karışımının içine boşaltın.
İyice çırptığınız beş yumurtanın akını da karışıma katıp kek kalıbına boşaltın. Üzerinde küçük kabarcıklar olmamasına özen gösterin. 190 derecelik fırında 50-55 dakika kadar pişirin. İyice kabardıktan sonra kalıbın içinde soğumaya bırakın.
İki çorbakaşığı suyun icinde jelptini eritin. 225 gr beyaz çikolatayı eritip, içine çırpılmış 4 yumurta sarısını ve 150 gr kremayı ilave edin. Jelatini ve iyice çırpılmış 4 yumurta akını çikolata karışımına katın, iyice karıştırın.
Soğumaya bıraktığınız keki eninine ikiye kesin ve beyaz çikolatalı karışımı iki katın arasına sürün. Yavaşça bastırdıktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirin.
Üst kreması için, kalan beyaz çikolata ve 150 gr kremayı bir kapta eritip, karışımı iyice soğuyan kekin üstüne ve çevresine sürün. Üzerini parça çikolatayla süsledikten sonra, bir süre dha buzdolabında bekletip servis yapın.

Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Tarifi

GEREKEN MALZEMELER:

2 çorba kaşığı süt

3 fincan şeker

1,5 çorba kaşığı kakao

3 fincan un

4 yumurta

1 paket kabartma tozu

Ağlayan Kek
Kreması için gerekli malzemeler:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Sos için gerekli malzemeler:

1 su bardağı süt

1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:

Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Soğuyana kadar dolapta beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.

Ağlayan Kek Tarifi, Ağlayan Kek

Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri

Herksese afiyet olsun.